Dessert chokolade ikke tilsat sukker

Luksuschokolade for alle

Vi har gennem mange år udviklet et sortiment af ikke tilsat sukker chokolade hvor smag, kvalitet og håndværk er gennemgående faktorer.

Vi har udvalgt de bedste råvarer og har et tæt samarbejde med vores leverandører. Chokolade fra Valrhona, marcipan fra Odense og resten produceres og udvikles helt fra bunden af vores chokolade håndværkere.

Hvad bruges der så til at søde med?

I vores råvarer er det raffinerede sukker erstattet af maltitol som er udvundet af majs. Et naturligt sødestof der giver den perfekte balance af sødme, samtidig med at kakaobønnerne får lov at folde sig ud. Vides det ikke, kan man ikke smage forskel.

Hvornår laver vi chokolade ikke tilsat sukker?

Vores ikke tilsat sukker produktion kræver en fuldstændig omstilling af vores produktionsudstyr, så derfor produceres det i udvalgte uger. Vi har mange kunder med diabetes 2 der har stor glæde af vores sortiment af ikke tilsat sukker chokolade.